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Health yourself: é doce ser saudável

Você sabe o que significa Hy? É “health yourself”, a síntese da nossa operação. Primamos pela saúde como um dos nossos pilares. Os outros dois você já sabe, sabor e sustentabilidade.

Somos uma doceria que utiliza ingredientes selecionados para elaborar doces deliciosos, que denominamos indulgências; saudáveis – não temos alegação de funcionalidade, mas utilizamos insumos funcionais que agregam sabor e valor; e acessíveis a todos os paladares.

Nossos produtos são de origem vegetal – nossa produção é 100% plant-based – e não contêm glúten. Ou seja, é pura deliciosidade, que se expressa em uma linha de produtos inclusivos, lindos e que você pode curtir no conforto da sua casa – basta falar conosco. Health yourself, pois é doce ser saudável!

Foto: Bruno Alencastro

Por uma Páscoa trufada e deliciosa

A Hy nasceu com o propósito de mudar o mundo pela alimentação e cá estamos, plena Páscoa, com possibilidades para você ter um feriadão mais saudável. Estamos fazendo venda direta ao consumidor de caixas de bombons e ovos trufados, com embalagens lindas que por si só já valem a compra. Basta encomendar pelo nosso whats: 51 99762-7640 ou e-mail hy@hyorganic.com.br.

A opção Caixa de Bombons vem com 12 trufas, 4 de cada sabor (Trufa Marzipan, Trufa 50% Cacau e Trufa de Chocolate Intenso), em uma linda embalagem que pode ser a opção para você curtir o domingo ou dar de presente. Temos também a opção Caixa de Trufas Dietéticas (Trufa Marzipan e Trufa 50% Cacau sem adição de açúcar).

Se quiser algo mais elaborado, temos nosso Ovo Trufado, que vem com casca de chocolate 60% trufada de chocolate intenso e recheio de mix de trufas. É um deleite: serve como presente ou como sobremesa – para a família inteira, não vá comer sozinho!!! E tem também nosso Ovo de Caramelo de Amêndoas, recheado com nosso doce de leite vegetal e acompanhado de mix de trufas de chocolate intenso. Maravilhoso!!!

Estamos correndo para atender a todos os pedidos, por isso é preciso se programar: estaremos aceitando encomendas feitas até o dia 07/04 (quarta-feira), para retirada na quinta que antecede a Páscoa (09/04).

Não deixe para última hora: encomende já – 51 99762-7640. E Feliz Páscoa!

[Foto: Rachel Duarte]

Palmito assado para o almoço da Páscoa

Veja que interessante essa ideia de substituir o bacalhau do almoço de Páscoa por uma assadeira de palmitos assados à moda portuguesa. Fica uma delícia!

Ingredientes
6 batatas
2 xícaras de palmito em cubos
3 pimentões coloridos
3 tomates italianos
2 cebolas roas
50g de azeite extravirgem
azeitonas portuguesas a gosto
suco de 1 limão
salsa, cebolinha, sal e pimenta do reino preta a gosto

Modo de Preparo
1 – Corte as batatas, os palmitos, os pimentões, as cebolas e os tomates em fatias finas (as batatas devem estar bem fininhas);
2 – Em um prato refratário grande, faça camadas de batatas, palmito, pimentão, tomate, cebola e azeitona e regue com bastante azeite, agregando aos poucos os temperinhos.
3 – Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por meia hora (até que as batatas estejam macias).

[Foto: Rachel Duarte]