Depois de dez anos atuando como comunicadora, a jornalista percebeu que amava mesmo era alimentar as pessoas. Hoje é cozinheira, padeira, confeiteira, idealizadora da Maria Bolachinha e especialista na Gestão da Segurança de Alimentos. Apaixonada pelo universo da ecogastronomia e dos orgânicos, é a alma da Hy, criadora de receitas e fazedora de docinhos.

Administradora, especializada em Marketing, idealizadora do projeto Trupe dos Chefs (São Leopoldo-RS) e sócia espiritual da Maria Bolachinha por cinco anos. Na Hy, ela é que desbrava mercados, faz contatos comerciais e volta e meia pega junto na cozinha. Sempre inspirada, enfrenta qualquer desafio com bom humor.

Karen é auxiliar de cozinha e trabalhou por mais de três anos na Maria Bolachinha. Na Hy, faz de um tudo, como auxiliar de confeitaria e braço direito da chefe Biba Retamozo. Adora dançar, inclusive na cozinha, e dá risada à toa.

A equipe FP, da jornalista Fernanda Pandolfi, trabalha com ideação em mídias sociais entendendo qual o melhor veículo e maneira para levar a mensagem da marca - com muito conteúdo - adiante.

Rachel Duarte é jornalista diplomada e apaixonada pelas redes sociais, sejam elas ON ou OFF. Responde pela Re-paginada Comunicação, uma soma de talentos que adora revelar histórias por trás de rótulos e bons pratos de comida.